天天微資訊！北京新發地加大供應 24小時運轉滿足市場需求

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新發地市場被稱為北京市民的“菜籃子”，記者從北京市新發地市場了解到，目前市場蔬菜供應穩定，蔬菜交易量略有提升。在元旦春節兩節期間，那里的蔬菜等各類農產品供應情況如何？來看記者的報道。

記者 胡一：大家現在可以看到一批紅尖椒正在過磅。據了解，它和我身后各種各樣的辣椒都是今天早上從山東壽光運送到新發地市場的。據商戶們介紹，今天的行情也特別好，不到半天時間就已經銷售過半了。

市場方面表示，近期，新發地蔬菜的上市量一直穩定維持在1.8萬噸以上的水平；30日，這個數據提升至1.92萬噸，加權平均價大約在3.62元/公斤。假期首日，蔬菜上市量大體會維持在這個水平，整體上供應充足、價格平穩。部分蔬菜，像油菜、團生菜、散花菜、西蘭花、黃瓜、豆角價格則呈下降趨勢。

考慮到節日期間，市民對各類食材需求增多，市場方面正在組織商戶增加產地采收和儲備，而近期各個產地蔬菜果品集中上市，供應量也明顯增加，完全可以保障節日期間蔬菜和水果的產地儲備量不低于10萬噸。

進入12月以來，供應量較大的白菜、蘿卜、土豆、洋蔥這些耐儲存的菜品，云南、海南等地鮮食玉米、黃瓜等南方菜品，還有來自河北、山東等地設施大棚短距離運輸的青椒、茄子等菜品目前儲備都非常充足。另外，節日期間，豬肉、牛肉、羊肉、水產、海鮮等產品都有非常充足的準備。