最低工資制度，是指在勞動者提供了正常勞動的前提下，用人單位依法應支付給勞動者的最低勞動報酬。該最低工資的具體標準，則由省、自治區、直轄市人民政府規定后，報國務院備案。
法律依據：
《中華人民共和國勞動法》第四十七條
用人單位根據本單位的生產經營特點和經濟效益，依法自主確定本單位的工資分配方式和工資水平。
《中華人民共和國勞動法》第四十八條
國家實行最低工資保障制度。最低工資的具體標準由省、自治區、直轄市人民政府規定，報國務院備案。
用人單位支付勞動者的工資不得低于當地最低工資標準。
《中華人民共和國勞動法》第四十九條
確定和調整最低工資標準應當綜合參考下列因素：
(一)勞動者本人及平均贍養人口的最低生活費用;
(二)社會平均工資水平;
(三)勞動生產率;
(四)就業狀況;
(五)地區之間經濟發展水平的差異。
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