2023-05-24 10:27:02 來源：中國物聯(lián)網(wǎng)
雞湯燉什么菜好吃清淡?
1. 雞湯燉雞翅將雞翅放入鍋中加水煮沸，撈出后用清水沖洗干凈。再將雞翅和雞湯放入鍋中，加入適量的鹽、生姜和蔥，燉煮30分鐘左右，直到雞翅熟透入味即可。
2. 雞湯燉蘿卜將蘿卜切成塊狀，放入鍋中加水煮沸。將煮熟的蘿卜撈出，與雞湯一同放入鍋中，加入適量的鹽、胡椒粉和生姜，燉煮20分鐘左右，直到蘿卜變軟入味即可。
3. 雞湯燉青菜將青菜洗凈切段，放入鍋中加水煮沸。將煮熟的青菜撈出，與雞湯一同放入鍋中，加入適量的鹽和味精，燉煮5分鐘左右，直到青菜入味即可。
雞湯燉多久最合適?
燉雞湯一般1～1.5小時就可以了,此后燉的時間越長營養(yǎng)成分反而會逐漸降低。雞湯燉的時間再長,雞肉中的營養(yǎng)成分也只有5%～10%溶解在湯里,大部分營養(yǎng)還留在雞肉中。因此,吃雞湯時,把雞肉舍棄的方法是不對的。
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