眾所周知,蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分,也是人體必需的一種營(yíng)養(yǎng)元素。而隨著大眾對(duì)于健康食品的需求越來(lái)越多樣化,高蛋白食品也隨之成為了大眾認(rèn)可并喜愛的健康食品選擇之一。作為全球蛋白質(zhì)專家,泰森食品在進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)二十余年來(lái),始終致力于改善提升中國(guó)消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)健康水平,為中國(guó)消費(fèi)者提供新鮮、優(yōu)質(zhì)、健康的泰森高蛋白產(chǎn)品。

數(shù)字化改革保障高蛋白食品的品質(zhì)與健康

食品安全問(wèn)題一直是中國(guó)消費(fèi)者比較關(guān)注的話題,尤其是對(duì)生鮮食品的安全來(lái)說(shuō),從生產(chǎn)到運(yùn)輸,再到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)都不容忽視。為此,泰森食品一直堅(jiān)持“全球標(biāo)準(zhǔn) 本地開發(fā)”這一產(chǎn)品策略,整合上下游資源,采用國(guó)際先進(jìn)水平的生產(chǎn)加工設(shè)備,配合追溯技術(shù)和智能物流系統(tǒng),建立智慧工廠,并進(jìn)行一系列的數(shù)字化建設(shè)和升級(jí)改造,最終實(shí)現(xiàn)食品行業(yè)領(lǐng)先的全自動(dòng)化、集成線控信息化和智能化目標(biāo)。據(jù)悉,泰森中國(guó)還將繼續(xù)投入數(shù)十億元人民幣用于全鏈路的數(shù)字化轉(zhuǎn)型與智能化升級(jí),并計(jì)劃通過(guò)“全渠道+全蛋白質(zhì)+全產(chǎn)業(yè)鏈+全球資源+全國(guó)布局”的策略,最終在2025年實(shí)現(xiàn)銷售收入300億人民幣的戰(zhàn)略目標(biāo),用數(shù)字化引領(lǐng)食品行業(yè)多元化以及智能化方向發(fā)展。

創(chuàng)新化研發(fā)提升高蛋白食品的口味與選擇

如今消費(fèi)者對(duì)于食品的要求越來(lái)越高,不止是要求其健康營(yíng)養(yǎng),同時(shí)也希望其口味更加豐富和個(gè)性化。為此,泰森食品結(jié)合中國(guó)消費(fèi)者的飲食需求,創(chuàng)新研發(fā)多種適合中國(guó)人口味的優(yōu)質(zhì)高蛋白食品。目前泰森食品已向市場(chǎng)推出“小份裝,免清洗”的優(yōu)質(zhì)雞肉食品,以及源自旗下IBP品牌的優(yōu)質(zhì)谷飼牛肉——泰森美牛,還有以進(jìn)口優(yōu)質(zhì)豬腳、豬耳和雞腳為原材料的全熟鹵味產(chǎn)品——“吉祥鹵三寶”,以及最新推出的水果口味的”膠原蛋白肽鹵味“系列和各種預(yù)制菜新品等等,這些食品在滿足消費(fèi)者補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)高蛋白的需求的同時(shí),也方便消費(fèi)者烹飪和食用,深受廣大中國(guó)消費(fèi)者的認(rèn)可與喜愛,成為了日常補(bǔ)充蛋白質(zhì)的首選食品。

在泰森食品一系列的布局之下,如今,中國(guó)已經(jīng)成為了泰森食品在全球業(yè)務(wù)中增長(zhǎng)最快的市場(chǎng),2021財(cái)年銷售額高達(dá)55億元,近兩年的復(fù)合增長(zhǎng)率均超過(guò)20%。而伴隨著泰森食品的在中國(guó)市場(chǎng)的熱銷,我們也有理由相信,未來(lái)的泰森在中國(guó)的發(fā)展一定會(huì)越來(lái)越好,讓更多中國(guó)消費(fèi)者感受到“有家就有泰森”。

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