雪峰深處奏響茶旅融合發展“新樂章”

新華社長沙3月26日電 題：雪峰深處奏響茶旅融合發展“新樂章”

(資料圖片僅供參考)

新華社記者謝奔、陳振海、張晨光

早春三月，細雨霏霏。走進湖南省新化縣奉家鎮渠江源村，山間云霧繚繞，萬畝生態茶園春意盎然，茶樹抽芽吐綠，腰掛竹簍的采茶工人摘下鮮嫩的“一芽一葉”。

渠江源村地處雪峰山脈深處，平均海拔1000余米，是新化紅茶核心產區，種茶制茶飲茶歷史悠久。五代時期毛文錫所著《茶譜》中記載：“潭邵之間有渠江，中有茶……其色如鐵，芳香異常，烹之無滓也”，是當地茶葉品質的生動見證。

大山造就了當地獨特產茶優勢，卻也阻隔了與外界的交流。曾經的渠江源村，村民守著好茶山，卻過著窮日子。

“那時候村里交通不方便，茶葉品牌沒打響，村民肩挑手扛，走幾小時山路把茶葉送下山，再轉搭公交上縣城，挨家茶館搞推銷，既辛苦，也賣不出好價錢。”回憶起當地茶產業的發展窘境，村黨總支書記奉友輝深有感慨。

產業謀振興，必須要聚“人氣”、引“活水”。近年來，渠江源村依托奉家鎮“茶葉小鎮”建設規劃，建設高標準有機生態茶園，發展茶葉規模化、標準化種植，引進龍頭企業做茶葉精深加工，帶動村民增收致富，昔日貧困村變身全國“一村一品”示范村。

圖為奉家鎮渠江源村生態茶園一景。新華社記者陳振海 攝（無人機照片）

無二沖貢茶園是當地開發的茶旅融合項目之一。入春以來，3000畝梯田茶園里茶香氤氳，不少游客漫步在生態步道，“打卡”美景，體驗采茶。“這兩年，我們引入了茶園觀光、露營、戶外拓展、茶書屋等新業態，消費場景越來越豐富。”奉友輝說。

茶旅項目開發還拓展了當地村民增收渠道。51歲的種茶“老把式”奉愛華如今只打理自家6畝茶園，剩下的全部以每畝1900元的價格流轉給當地茶企，閑時她就在附近茶園打工做培管。前兩年，在外打拼的兒子看到村里旅游消費火爆，返鄉開起了農家客棧。

“自家茶園收入12萬元，土地流轉收入1萬多元，在茶葉公司做培管掙錢、客棧招待游客也掙錢……算下來，去年純收入超過30萬元。”奉愛華笑盈盈地算起收入賬，“家門口就有事做，孩子也在身邊，日子雖然忙，但我越干越有勁。”

人氣旺帶動產業興，龍頭茶企的進駐，為當地產業發展注入現代化活力。在湖南紫金茶葉科技發展有限公司加工廠，占地2000多平方米的生產車間內，機器設備轟鳴。新鮮采摘的茶葉在這里經過萎凋、揉捻、發酵、烘干等標準化工序，被制作成紅茶銷往各地。

羅新亮（右）在茶園查看茶葉長勢。新華社記者陳振海 攝

“我們與省級科研院所和農業科技企業合作，打造數字化、自動化生產線，對各項參數進行精準控制，保障茶葉口感好、品質優。”公司負責人羅新亮說，進入采茶季，工廠一天下線近1噸干茶。此外，公司還打造了“渠江紅”等多款特色紅茶品牌，開發出茶酒、茶點等特色衍生品，延伸茶葉產業鏈，提高茶葉附加值。

“茶產業和生態旅游是奉家鎮發展的‘綠色名片’。去年，全鎮茶葉種植面積達1.7萬畝，綜合產值突破2.5億元；年接待游客量達32萬人次，旅游收入達1.1億元。”奉家鎮黨委副書記、鎮長廖偉鵬說，接下來，奉家鎮將進一步完善文旅配套設施，拓展茶旅消費場景，推動茶旅產業資源整合、業態融合。