2023-03-28 17:34:36 來源:互聯網
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用料:萵苣,豬肉。
步驟:
1、萵苣去皮切成薄片。
2、放入燒開水的鍋中汆燙2分鐘。
3、豬肉洗凈切成薄片加入料酒、生抽和五香粉抓勻腌制一會兒。
4、蔥姜切好,鍋中燒熱油下入肉片炒至變色。
5、加入蔥姜爆香。
6、倒入萵苣片翻炒均勻,加鹽調味即可。
關鍵詞: 切成薄片 萵苣 熱油
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