在2023年的SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）上有一款展品備受矚目，它就是蜚聲歐美的貝斯隆奶酪。貝隆斯的藍(lán)標(biāo)、紅標(biāo)奶酪曾榮獲國(guó)際大獎(jiǎng)，享有高品質(zhì)和高溢價(jià)。貝隆斯奶酪由百麥實(shí)商貿(mào)有限公司推出，這次登陸SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）的奶酪產(chǎn)品具有雙重特質(zhì)。首先，奶酪的制造工藝流程極其特殊，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程是微生物轉(zhuǎn)化過(guò)程，細(xì)菌所產(chǎn)生的酶使奶酪散發(fā)出吸引人的獨(dú)特香味，并形成獨(dú)特的組織。其次，在發(fā)酵的過(guò)程中添加各種配料，使奶酪滋生出別具一格的味道，包括貝斯隆香草奶酪、核桃奶酪、胡椒奶酪、松露奶酪、煙熏奶酪等市面上非常少有的產(chǎn)品。

另一款備受關(guān)注的展品是布塞貿(mào)易公司推出的日本品牌宅間和湯坪。宅間和湯坪以創(chuàng)新創(chuàng)意元素破圈，進(jìn)入SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）。由于該品牌由工廠直接出貨，中間商不會(huì)賺取差價(jià)，能為SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）的買(mǎi)家團(tuán)提供極致性?xún)r(jià)比。這個(gè)品牌的創(chuàng)意體現(xiàn)在將各地經(jīng)典美食，如中國(guó)四川的麻婆茄子、日本當(dāng)?shù)氐拇蚰旮獾戎瞥闪闶郴蚺蚧称罚约皩⒏黝?lèi)食材，如藕片、牛蒡、生姜制成天婦羅等日本傳統(tǒng)美食。這些產(chǎn)品味道上乘，契合了年輕人的時(shí)尚訴求。

此外，該展品的另一個(gè)特點(diǎn)是設(shè)計(jì)深度體察人性，體現(xiàn)出人文情懷。調(diào)味料的精細(xì)口味體現(xiàn)了這種人性洞察力，醬油一個(gè)品類(lèi)就有各種不同口味，滿(mǎn)足不同人群的需求。此外，包裝方面也體現(xiàn)了人性的關(guān)懷，使用CP+OP混合膜制成的塑料袋既質(zhì)感好又容易降解，符合環(huán)保理念。

這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也取得了令人矚目的成績(jī)：新品一問(wèn)世就收獲了200萬(wàn)單的銷(xiāo)量，可謂“一鳴驚人”。在本次SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）上，新品和老品將混合推出，讓買(mǎi)家團(tuán)擁有更多選擇的空間。

此外，在SIAL西雅國(guó)際食品展上，我們聽(tīng)到了一個(gè)有趣的故事。“一位名為徐悅（化名）的客戶(hù)專(zhuān)門(mén)從杭州乘火車(chē)跋涉萬(wàn)里來(lái)到黑龍江黑河，只是為了告訴我們：俄森生產(chǎn)的蜂蜜太好了！“ 作為俄森阿穆?tīng)栍邢薰镜目偨?jīng)理，Andrey向SIAL西雅展的相關(guān)人員介紹道：“徐悅是中醫(yī)世家的成員，在參觀SIAL西雅國(guó)際食品展后，他持續(xù)購(gòu)買(mǎi)了我們的產(chǎn)品，并將它推薦給了他的親朋好友。”

而對(duì)俄森來(lái)說(shuō)，擁有這樣的忠實(shí)客戶(hù)已經(jīng)成為慣例。“一旦客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)過(guò)我們的產(chǎn)品，我們就決不會(huì)失去他們。”Andrey滿(mǎn)懷信心地表示。通過(guò)精準(zhǔn)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，他們發(fā)現(xiàn)99%的俄森顧客都是老客戶(hù)或回頭客。今年，俄森將不僅在SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）推出經(jīng)典產(chǎn)品，還將展示全新產(chǎn)品，為參觀買(mǎi)家提供更多選擇。

今年8月28日至30日，在即將舉行的2023年SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）上，眾多像俄森這樣的參展商將會(huì)云集一堂。國(guó)際展品多樣豐富，十分具備“創(chuàng)新 爆品”的特性。

俄森蜂蜜能夠吸引眾多忠實(shí)顧客的主要原因如下：首先，俄森的蜂蜜是純天然高品質(zhì)的產(chǎn)品。蜜蜂生長(zhǎng)于無(wú)人區(qū)，并且在冬眠時(shí)能夠享受到蜜汁喂養(yǎng)的“奢華待遇”；根據(jù)Andrey的介紹，該蜂蜜的活性酶含量達(dá)到了30，是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的3倍。其次，俄森品牌的蜂蜜種類(lèi)繁多，其中部分還具有藥用價(jià)值，比如藥食同源的草木犀、蒲公英、向日葵、蕎麥、歐白芷、矢車(chē)菊蜂蜜等。更值得一提的是，在中國(guó)大陸設(shè)有分公司的俄森產(chǎn)品還具有極高的性?xún)r(jià)比優(yōu)勢(shì)。參展的新品和經(jīng)典品牌都經(jīng)過(guò)全新設(shè)計(jì)，采用油畫(huà)風(fēng)格的包裝，賦予其獨(dú)特的唯美浪漫意境，使其具備時(shí)尚“打卡”的特質(zhì)。

油畫(huà)風(fēng)格的新包裝

當(dāng)然，在SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）上還將展出眾多具有創(chuàng)新創(chuàng)意的日本及韓國(guó)休閑和方便食品。除此之外，還有來(lái)自越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等國(guó)家的國(guó)際化食飲展品，包括飲料、牛奶等，都能滿(mǎn)足買(mǎi)家團(tuán)的多元化需求，并以其創(chuàng)新創(chuàng)意口味和極致的性?xún)r(jià)比贏得青睞。

創(chuàng)新產(chǎn)品在SIAL西雅國(guó)際食品展上成為爆款

SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）即將舉行，今年的展會(huì)將強(qiáng)調(diào)海內(nèi)外地標(biāo)性名品的獨(dú)特價(jià)值。來(lái)自國(guó)內(nèi)近20家政府和行業(yè)協(xié)會(huì)展團(tuán)將展示具有地方特色的食飲品牌，同時(shí)還有眾多國(guó)際展商將攜帶帶有當(dāng)?shù)氐乩順?biāo)識(shí)的產(chǎn)品參展。

吉林出彩農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司將攜帶其知名品牌吉糧牌大豆油參加此次展會(huì)。該企業(yè)生產(chǎn)的豆油采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代加工工藝結(jié)合，通過(guò)獨(dú)有的專(zhuān)利技術(shù)提純。與市面上普通的豆油不同，吉糧牌大豆油在烹飪時(shí)能實(shí)現(xiàn)基本無(wú)油煙，并在榨油前基本去除豆皮、豆臍以及農(nóng)殘和嘌呤物，實(shí)現(xiàn)健康純天然的效果。此外，該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富，有機(jī)大豆油的植甾醇含量高于橄欖油的兩倍，并且通過(guò)低溫烘培3小時(shí)，完全保留了大豆原有的濃郁豆香味道。該產(chǎn)品在2022年一經(jīng)上市，就獲得了超過(guò)1.2億元的銷(xiāo)售額。除了這款豆油，出彩農(nóng)業(yè)還有多種產(chǎn)品，擁有自己的有機(jī)大豆種植基地和綠色大豆種植基地，保證穩(wěn)定的原料來(lái)源。此次展會(huì)上，出彩農(nóng)業(yè)將展示新品和老品的組合，為買(mǎi)家們提供更多選擇。

廣西的家族品牌吳麓山堂也將參展SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）。吳麓山堂是由麥考林CEO吳詒立于2004年創(chuàng)立的著名食補(bǔ)品牌，它融合了當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)性名品食材，并根據(jù)傳統(tǒng)食補(bǔ)精髓開(kāi)發(fā)了多款系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品包括烏骨熬雞萃、烏骨滴滴萃、白鳳阿膠糕、木瓜燕窩、烏內(nèi)金丸、藕粉、秋梨膏等等。吳麓山堂的最大特色在于傳承中國(guó)古法文化和傳統(tǒng)食材的營(yíng)養(yǎng)精髓，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代健康需求，為消費(fèi)者提供更多健康時(shí)尚的生活方式。

除此之外，寧夏名品枸杞原漿及以其為基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)出的枸杞“白白飲”、“SOD之王”枸杞刺梨原漿、能改善皺紋滋養(yǎng)皮膚的“花甄顏”，以及使用廣東蜂蜜、廣西特級(jí)枸杞、新疆堅(jiān)果、陜西大棗改造的藥食同源產(chǎn)品或休閑食品也將在2023 SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）一同亮相。

2023 SIAL西雅國(guó)際食品展（深圳）恰逢中秋和十一佳節(jié)前舉辦，屆時(shí)將為參展商和觀眾們呈現(xiàn)具有時(shí)令性、創(chuàng)新性和創(chuàng)意性的展品。機(jī)會(huì)難得，不容錯(cuò)過(guò)！觀眾預(yù)登記正在火熱進(jìn)行中，免費(fèi)領(lǐng)取門(mén)票就在SIAL西雅展官方公眾號(hào)、小程序和官網(wǎng)。