過氧化氫酶試驗用于細菌鑒定中的生化試驗之一。具有過氧化氫酶的細菌，能催化過氧化氫生成水和新生態(tài)氧，繼而形成分子氧出現氣泡；3%過氧化氫溶液：臨用時配制；挑取固體培養(yǎng)基上菌落一接種環(huán)，置于潔凈試管內，滴加3%過氧化氫溶液2mL，觀察結果；于半分鐘內發(fā)生氣泡者為陽性，不發(fā)生氣泡者為陰性；革蘭氏陽性球菌中，葡萄球菌和微球菌均產生過氧化氫酶，而鏈球菌屬為陰性，故此試驗常用于革蘭陽性球菌的初步分群。

過氧化氫酶試驗方法是什么？

方法1：對斜面、平板菌苔(或菌落)或濃菌液慢慢滴上幾滴3%H2O2(約0.5～1.0 ml)后，觀察在5 min之內有否冒氣，凡冒氣者為陽性。因血細胞含有過氧化氫酶，故本試驗不能在加有鮮血的培養(yǎng)基上進行。在作厭氧菌試驗時，在加H2O2前應將培養(yǎng)物暴露于空氣中30min。例如，表皮葡萄球菌為陽性，乳酸乳球菌為陰性。

方法2：先在載玻片上加1滴3%H2O2，然后用非金屬接種工具刮取斜面或平板上的培養(yǎng)物與其混合，再用肉眼或低倍鏡觀察其冒氣情況。

方法3：此法適用于某些只能在含血紅素的培養(yǎng)基上才產過氧化氫酶的乳酸菌。為抑制假過氧化氫酶的形成，應配制特殊的無菌血瓊脂基礎培養(yǎng)基(在基礎瓊脂培養(yǎng)基中加入1%葡萄糖和2.5%脫纖維蛋白血)，然后在100℃下加熱15 min，以使血液中過氧化氫酶失活，待冷卻至40～45℃后傾注平板。在這種培養(yǎng)基上長出的培養(yǎng)物可用上述1或2法測試。