前段時間，雪天鹽業(yè)在中國烹飪協(xié)會主辦的2023中國國際餐飲產(chǎn)業(yè)博覽會上，榮獲“匠心品質(zhì)企業(yè)獎”“飲食文化傳承突出貢獻(xiàn)獎”，雪天鹽業(yè)黨委書記、總經(jīng)理王哈濱榮獲“功勛人物獎”。能夠在專業(yè)盛會中斬獲三大獎項(xiàng)，是業(yè)內(nèi)人士對雪天鹽的肯定，也是雪天鹽始終堅守匠心品質(zhì)成果。

除了榮膺三大獎項(xiàng)外，雪天鹽還在2023年新年之際與央視強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，強(qiáng)勢登陸CCTV-1《新聞聯(lián)播》、CCTV-13《東方時空》，獲得強(qiáng)大品牌賦能，同時向外界傳遞其豐富和健康人民美好生活的企業(yè)愿景。

作為民族品牌，雪天鹽牢牢把握健康飲食的消費(fèi)風(fēng)向，立足國民消費(fèi)需求相繼推出了高端鹽松態(tài)997、低鈉鹽、青海湖鹽、海鹽以及南岳壽山鹽等諸多細(xì)分鹽品。據(jù)了解，南岳壽山鹽系列鹽品原料采自地下與南岳衡山一脈相承的天然巖鹽礦段，粒粒精選，顆顆臻純。

值得一說的是，雪天南岳壽山鹽系列產(chǎn)品采用先進(jìn)制鹽設(shè)備與工藝制成，細(xì)分鹽品涵蓋加碘海藻碘食用鹽、未加碘低鈉鹽等。在不添加抗結(jié)劑的情況下也能保持鹽顆粒均勻。其中，南岳壽山加碘海藻碘食用鹽添加的海藻碘是從天然海帶中提取，含有多達(dá)20%的有機(jī)結(jié)合態(tài)的碘，同時兼具無機(jī)態(tài)碘的優(yōu)勢，還含有甘露糖醇、褐藻糖和可溶性海藻淀粉等，是理想的碘營養(yǎng)強(qiáng)化劑。

數(shù)年來，雪天鹽牢記“為中國菜提味”的重要使命，時刻著眼于人民，服務(wù)于人民，立志打造與國家需要、人民期盼同頻共振的民族品牌。在品牌建設(shè)時，雪天鹽充分發(fā)揮自身在區(qū)位、資源、技術(shù)創(chuàng)新等方面的核心優(yōu)勢，不斷進(jìn)行技術(shù)革新、進(jìn)行“多品種、多用途、多功能”產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈延展創(chuàng)新，淬煉出能凸顯食材本味的標(biāo)桿品質(zhì)好鹽，為推動中國傳統(tǒng)飲食文化發(fā)展做出巨大貢獻(xiàn)。

未來，雪天鹽也將繼續(xù)與健康中國同行，以技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動產(chǎn)品向多樣化、健康化發(fā)展，積極承擔(dān)作為大國民族品牌的社會責(zé)任，深入探索鹽業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展新路徑，為國民飲食健康助力。