咸寧網(wǎng)訊　記者宋文虎、通訊員黃澤中報道：6月14日，在嘉魚縣和潤家生活超市果蔬生鮮區(qū)，商品上都貼著二維碼。

(資料圖)

“這是溯源二維碼，手機掃一掃，即可查詢質(zhì)檢報告、供貨企業(yè)資質(zhì)等信息。”縣市場監(jiān)管局綜合協(xié)調(diào)股股長鄧偉勝說，給食品裝上二維碼，監(jiān)督更有力，消費更放心。

目前，嘉魚在城區(qū)13家大型超市、3個農(nóng)貿(mào)市場建設(shè)了食品追溯系統(tǒng)。

給食品裝上二維碼，全市都在行動。我市在全市商超農(nóng)貿(mào)市場，全面實施“一戶一屏一秤一票”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，賦予商品“身份ID”，實現(xiàn)來源可查、去向可追、責任可究。

華信農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場采用“一物一碼”“一品一碼”的形式，賦予商品一個唯一的“身份ID”，對每件商品精準追蹤溯源。

“手機掃票上的二維碼，溯源信息等都可以查到，讓人感覺很安心。”市民余女士拿著小票進行掃描，產(chǎn)地、質(zhì)檢等信息均可查看。

“對食品溯源，是食品安全智慧監(jiān)管的舉措之一。”市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人表示，還采取“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”、搭建“食品安全大數(shù)據(jù)態(tài)勢感知平臺”等方式，賦能智慧監(jiān)管，守護食品安全。

近年來，我市在全省率先研發(fā)食品監(jiān)測和全過程執(zhí)法輔助系統(tǒng)，探索“食品安全智慧共治”新路徑，構(gòu)建企業(yè)自律、部門監(jiān)管、專業(yè)監(jiān)管、百姓參與的“四位一體”社會共治共享智慧監(jiān)管新模式。

通山縣投入400余萬元，建設(shè)“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”食品安全智慧監(jiān)管平臺，實現(xiàn)對酒店、學校、機關(guān)等263家餐飲單位“一屏”監(jiān)管。僅去年，智慧監(jiān)管平臺共發(fā)現(xiàn)食品安全隱患4165處，完成問題閉環(huán)處置4165個，處置率100％。

咸安區(qū)著力打造“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”一條街，為海德公館夜市一條街22家商戶安裝智慧監(jiān)管設(shè)備，覆蓋率達91.67％，設(shè)立食品安全集中公示欄，實現(xiàn)后廚可視化、監(jiān)管智能化。

截至目前，全市6532家餐飲單位實施了“明廚亮灶”工程，學校食堂、養(yǎng)老院、大型餐飲單位“明廚亮灶”覆蓋率達到100％。

據(jù)悉，我市“互聯(lián)網(wǎng)＋食安智慧監(jiān)管系統(tǒng)”還獲評了“全國智慧市場監(jiān)管最佳創(chuàng)新驅(qū)動實踐獎”，“食品安全大數(shù)據(jù)態(tài)勢感知平臺”項目榮獲2023年全國信息化數(shù)字政務(wù)創(chuàng)新成果獎。