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咸寧網(wǎng)訊　通訊員丁瓊、周琴琴、趙青秀報(bào)道：為全面強(qiáng)化食品安全管理，確保人民群眾身體健康，今年以來，崇陽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局著力推行“三個(gè)一”和“兩個(gè)責(zé)任”的運(yùn)行機(jī)制，使全縣市場(chǎng)食品安全度不斷提高，廣大消費(fèi)者的信譽(yù)度和滿意度普遍提升。

“一塊牌子”明責(zé)任。該局印制信息公示牌，A、B、C、D級(jí)包保主體食品安全“兩個(gè)責(zé)任”公示牌上墻，公示包保領(lǐng)導(dǎo)、主管部門領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管部門領(lǐng)導(dǎo)、法人代表人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員、市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、網(wǎng)格員姓名，接受社會(huì)監(jiān)督。印制督導(dǎo)流程公示牌，細(xì)化食品生產(chǎn)、餐飲服務(wù)、食品流通三個(gè)環(huán)節(jié)督導(dǎo)流程，將督導(dǎo)流程細(xì)分為“查資料”“看現(xiàn)場(chǎng)”“聽匯報(bào)”“提意見”四個(gè)步驟，并上墻公示，有效解決包保干部督什么、怎么督的問題。印制職責(zé)公示牌，企業(yè)法人代表人、食品安全總監(jiān)、食品安全管理員職責(zé)上墻公示，有效解決企業(yè)主體責(zé)任做什么、怎么做的問題。目前A、B、C級(jí)168家主體形成“日管控”“周排查”“月調(diào)度”機(jī)制達(dá)96％。

“一個(gè)班子”抓落實(shí)。為加快推動(dòng)建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效食品安全工作機(jī)制，縣食藥安辦成立落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)綜合協(xié)調(diào)、宣傳培訓(xùn)、督查督辦專班。綜合協(xié)調(diào)專班負(fù)責(zé)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”綜合協(xié)調(diào)工作，宣傳培訓(xùn)專班負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，督查督辦專班負(fù)責(zé)C、D級(jí)包保督查工作，同時(shí)將落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作納入縣委2023年度重點(diǎn)工作《督查任務(wù)清單》。通過督查，C、D級(jí)主體包保覆蓋率100％，包保督導(dǎo)率100％。

“一張單子”保安全。組織對(duì)58家食品生產(chǎn)企業(yè)、328家食品銷售企業(yè)、233家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行落實(shí)主體責(zé)任培訓(xùn)。目前食品生產(chǎn)企業(yè)、食品流通、餐飲消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)管控清單上傳率分別達(dá)100％、80.06％、84.52％，位居全市前列。對(duì)沒有落實(shí)“日管控”、“周排查”、“月調(diào)度”的企業(yè)，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》9份，警告《行政處罰決定書》3份，以最嚴(yán)的監(jiān)管、最實(shí)的舉措深入推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落地見效，切實(shí)保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。