近日，備受矚目的2024年第六屆iSEE全球美味獎（簡稱iSEE美味獎）星級評定結果揭曉，民和品牌憑借其“戰斧雞腿”一舉斬獲了被譽為食品美味奧斯卡獎的iSEE全球美味獎三星。這一榮譽不僅彰顯了廣大消費者對于民和“戰斧雞腿”的喜愛，也標志著其產品成功在競爭激烈的食品飲料市場中脫穎而出。

作為國內白羽肉種雞行業首家上市公司，旗下有以集飼料生產、父母代肉種雞飼養、雞苗孵化、肉雞養殖、肉雞屠宰、雞肉加工、生物科技于一體的循環產業鏈。據了解民和在白羽肉雞產業鏈下游早有布局，于2019年總投資5.1億，從9個國家和地區引進全球先進的生產設備，建立兩大國內一流的雞肉熟食智能化工廠，占地總面積93000平方米，年設計產能60000噸。兩大工廠雖已順利投入生產，但是在現如今產能嚴重過剩且內卷的快消品行業，光能產出好產品只是第一步，如何把產品賣出去，從0開始把品牌在C端市場做起來，才是更大的考驗。

從結果來看，民和經受住了驗，品牌從C端市場入手，通過電商渠道打開市場。在產品賽道選擇方面，民和選擇了雞肉行業的細分賽道——雞全腿，并首創“戰斧雞腿”。這款產品選用XXXL號雞腿，每只將近半斤，具有極強的視覺沖擊感和飽腹感。同時品牌在口味研發方面也下足了功夫，將湖南和湖北的特色風味相結合，獨家研制出“湘鄂味”，并采用“蒸烤一體”工藝，使雞腿口感鮮嫩多汁的同時還保持了雞腿表皮的焦脆。此外，民和還洞察到空氣炸鍋在年輕人中的流行趨勢，推薦其作為主要的烹飪方式，從而提升了產品的方便性和適應性。

在市場營銷策略上，民和選擇了All in抖音，通過與頭部KOL達人合作、KOC達人種草、品牌自播等策略迅速崛起。2022年5月，民和在抖音平臺開始售賣，僅6個月就占據了抖音雞肉賽道的TOP1，戰斧雞腿成為了抖音平臺上最暢銷的雞肉產品之一，更是帶動了整個雞腿品類的增長。

目前，民和的銷售渠道已擴展至天貓、京東、小紅書、快手、社群、社區團購、線下商超等多個平臺，總銷售額突破6億元，累計銷售3000萬包戰斧雞腿。產品線也從雞腿擴充到了雞米花、雞翅、雞胸肉等全系列雞肉制品，以便滿足全方位客戶需求。

未來，民和將繼續憑借敏銳的市場洞察力，依托其完整的產業鏈和高a效的運營團隊，致力于打造更多爆款產品，成為中式炸雞的領軍品牌，為消費者帶來更多美味體驗。