(資料圖)
1、問題一：冰糖心蘋果是得了水心病么？是的。
2、是蘋果的一種病，不利于儲存。
3、不過，不影響食用。
4、問題二：既然是生病的蘋果，吃了對身體沒害么？為啥還這么熱銷？這個跟人們喜歡吃鵝肝是一樣的道理！鵝肝，是脂肪肝，但是好吃呀！當然所有的美食都要適量，人參吃多了也會死人滴！阿克蘇地區(qū)，地理環(huán)境、氣候特殊，水心病可以發(fā)病但發(fā)病緩慢！問題三：為什么只有新疆阿克蘇的蘋果才是真正的冰糖心蘋果？普通蘋果一般8月即開始采摘下樹，而阿克蘇紅旗坡蘋果每年嚴格控制在11月采摘，要經歷三次掛霜，這讓蘋果充分吸收萃取大自然的養(yǎng)分，使得蘋果果核部分糖分堆積成透明狀。
5、問題四：如何分辨真正的冰糖心蘋果？看果面：阿克蘇冰糖心蘋果果面光滑細膩，果點隱約可見。
6、2、果色：阿克蘇冰糖心蘋果色澤光亮，顏色略黃。
7、內地紅富士顏色紅，無光澤！3、果肉：阿克蘇冰糖心蘋果果肉細膩，肉質色澤略黃，咀嚼后基本無殘渣。
8、內地的則果肉疏松，水份不足，肉質蒼白！4、果核：阿克蘇冰糖心蘋果的果核透明，俗稱“糖心”，是區(qū)別其他產地紅富士蘋果的標志！5、上市時間：阿克蘇冰糖心蘋果每年10月20日后才開始采摘，11月初上市；內地蘋果每年9月末已開始上市！。
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