中國有機產品認證特點是什么

不要使用化學殺蟲劑、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等合成物質。

生產遵循自然規律，與自然和諧相處，采用一系列生態友好、環境友好的技術，維持可持續、穩定的農業生產過程;

未經基因工程獲得的生物體及其產品。

中國有機產品認證產品優點

用自然和生態平衡的方法從事農業生產和管理，保護環境，實現可持續發展;

順應國際市場趨勢，擴大有機農業生產和有機產品出口，提高產品市場競爭力;

滿足國內“綠色”和“環保”的消費需求;

通過增加有機產品的價值來增加生產者的利益，而有機認證是消費者可以信任的重要證明。

發展：

在2020年全國“有機產品認證宣傳周”中，市場監管總局發布了《中國有機產品認證與有機產業發展報告》和《中國有機產品認證市場調查報告》。報告顯示，2019年中國頒發的有機產品認證證書總數達到21764份，比2018年增長12.29%。2019年，全國有機產品認證企業超過1.3萬家，有機作物生產面積超過200萬公頃。

中國有機產品認證存在的問題：

我國有機食品起步較晚，正處于逐步標準化和快速發展階段。各方面還存在很多問題，需要進一步規范。

現行標準可操作性不強：中國有機產品標準參考了世界主要國家、地區和組織的有機食品標準，并結合中國特色農業生產現狀，創造性地提出了有機食品最終產品標準。即“有機產品農藥殘留不能超過國家食品衛生標準相應產品限量的5%，重金屬含量不能超過國家食品衛生標準限量”，但國家標準落后于農業生產，許多農產品沒有相應的產品國家標準。

政府激勵政策不足：有機食品的生產需要經歷一個相對較長的過渡期，目前，中國鼓勵發展有機農業和有機食品的政策仍然停留在政府文件中，只有少數地區向實施有機農業生產的農民或企業提供了資金補貼，但力度不強，沒有納入地方財政預算。

認證機構良莠不齊：政策法規對中國有機食品認證機構起到了規范作用，新的國家標準的發布為認證機構提供了標準依據。這些法規和標準的實施，理論上可以保證國家標準認證的有機食品能夠達到統一的標準。然而，在實踐中，一些認證機構未能嚴格執行國家標準來經營有機食品認證業務，其認證產品的質量也相應打折扣。

認證企業自律性不強：企業自律是保證有機食品質量的重要環節。由于有機食品監督管理的法律法規有待進一步完善，政府也沒有相應的鼓勵政策，有機食品認證企業尤其是農業生產企業在轉型時期面臨高投入低產出的風險。獲得有機食品認證后，為了降低風險，提高利潤，他們沒有嚴格遵守有機食品標準，或者將未經認證的產品作為有機食品出售，從而擾亂了有機食品市場。它嚴重損害了有機食品的品牌形象，甚至影響了中國有機食品在國際市場上的聲譽，阻礙了中國有機食品與其他國家和地區有機食品的相互認可進程。