始創(chuàng)于1996年，被譽(yù)為全球食品屆“奧斯卡”的SIAL創(chuàng)新大賽，擁有國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)賽制、全球食品制造商參賽和特邀國(guó)際專業(yè)評(píng)審團(tuán)，榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)的產(chǎn)品將在上海、巴黎、蒙特利爾、多倫多、拉斯維加斯、阿布扎比、新德里、雅加達(dá)等世界各地的主要城市巡回展出，并將獲得超高的國(guó)際關(guān)注度和來自全球食品行業(yè)從業(yè)者的認(rèn)可。

拒公開數(shù)據(jù)顯示，SIAL展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)每3位觀眾就有1位曾到訪創(chuàng)新大賽展區(qū)，同時(shí)還有3W+SIAL國(guó)際食品展（現(xiàn)場(chǎng)觀眾），20W+SIAL自媒體平臺(tái)粉絲以及60 + 余個(gè)國(guó)家的通訊、 新聞稿件、新聞會(huì)等多渠道媒體推廣。

本屆SIAL創(chuàng)新大賽深圳站正火熱進(jìn)行中，眾多優(yōu)秀創(chuàng)新產(chǎn)品已參與報(bào)名，產(chǎn)品范圍涉及預(yù)制方便食品、休閑食品、高端飲品、酒類等多個(gè)品類。從火遍全網(wǎng)的空刻意面、萌化人心的迪士尼聯(lián)名軟糖到獨(dú)家秘制天然水果果酒，品牌方們?cè)诋a(chǎn)品包材設(shè)計(jì)上都下足了功夫，高顏值的包裝瞬間奪人眼球，一起先睹為快吧！

空刻AIRMETER——空刻MINI小食盒

杭州空刻網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

展位號(hào)：1G078

空刻MINI小食盒，王牌番茄肉醬搭配多種花型意面，酸香可口，Q彈爽滑。

清香金黃的趣味花型面僅需煮上8分鐘，加入羅馬酸香番茄與新疆蜜汁番茄混合調(diào)汁，2小時(shí)明火慢燉成就米其林三星經(jīng)典紅醬。翻炒入味，撒上歐芹裝點(diǎn)精致食光。

佰司卓——萌嘟嘟維生素C果味軟糖

廣州佰司卓食品有限公司

展位號(hào)：1G067

由佰司卓食品推出的迪士尼松松系列。

萌嘟嘟軟糖共有八款不同形象，內(nèi)置4種水果形狀軟糖，口味清新酸甜。

分離式圓罐內(nèi)置可拆卸的小“耳朵”靈活生動(dòng)，每款形象還擁有獨(dú)有的形象身份卡，滿滿的儀式感。

和和堂——和和堂夾心柿（白桃烏龍扁桃仁口味）

邢臺(tái)國(guó)和食品有限公司

展位號(hào)：1L051

該企業(yè)的“芝士夾心柿餅”曾獲2020年創(chuàng)新大賽入圍獎(jiǎng)

“萬物皆白桃”，清甜的干制白桃果肉、香脆的扁桃仁，果干與堅(jiān)果的新式搭配，融入軟糯干柿中，輔以研制烏龍茶粉，桃子的香氣中和了干柿的綿膩，烏龍的茶味平添了爽氣。

無額外糖分添加，甜度來自天然果糖。

[一口食]大小設(shè)計(jì)，便攜獨(dú)立包裝，輕松攜帶，快樂分享。

和和堂——和和堂夾心柿（黑芝麻核桃口味）

邢臺(tái)國(guó)和食品有限公司

展位號(hào)：1L051

該企業(yè)的“芝士夾心柿餅”曾獲2020年創(chuàng)新大賽入圍獎(jiǎng)

經(jīng)典食補(bǔ)食材[黑芝麻、核桃]的加入，使得原生干柿錦上添花，口感的層次鮮明，口味的飽滿濃郁，香氣十足，健康有心意。

干柿特有的天然果糖成分，無需額外蔗糖等成分添加，使其有別于其它黑芝麻類產(chǎn)品對(duì)甜度與粘合工藝的要求。

輕量包裝，嘗鮮優(yōu)選，易儲(chǔ)存、好分享。

麗珍貝加爾——貝加爾湖天然飲用水

貝加爾湖水生產(chǎn)有限公司

展位號(hào)：1N029

取自貝加爾湖400米特殊水層

含氧量極高，可達(dá)12毫克/升

天然礦化，天然均衡礦物成分約0.05~0.15克/升

工廠位于貝加爾湖畔，自然取水，直接灌裝，天然水質(zhì)，恒溫運(yùn)輸

罕爾斯——純駝乳粉/乳制品

新疆駝源生物科技有限公司

展位號(hào)：1L043

奶源取自天然戈壁散養(yǎng)駱駝的生鮮乳，產(chǎn)自被譽(yù)為“絲路駝城•秘境柯坪”的新疆阿克蘇地區(qū)柯坪縣

采用先進(jìn)的噴霧干燥生產(chǎn)技術(shù)，保留原乳中豐富的有機(jī)物質(zhì)和固有風(fēng)味，品質(zhì)酵正，健康營(yíng)養(yǎng)，奶中甄品

好好牌——黑豬午餐肉（便攜口袋版）

廈門市食聯(lián)食品科技有限公司

展位號(hào)：1J072

好好牌午餐肉選用草飼黑豬肉為主原料，選材精致、肉質(zhì)細(xì)膩，口感鮮嫩，豬肉量85%，有明顯的肉粒、粒粒可見，在高壓的過程中可以析出肉質(zhì)中更多的營(yíng)養(yǎng)，含有豐富的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)

將傳統(tǒng)罐頭午餐肉轉(zhuǎn)化為休閑袋裝美食，創(chuàng)新又便捷；食用安全、衛(wèi)生，提高了食用的便利性

包裝材料：午餐肉的內(nèi)包裝采用的是高溫純鋁袋材料，不僅對(duì)人體沒有傷害，導(dǎo)熱性高，便于加熱

花間卿——花間卿果酒上海崇明致富釀造有限公司

展位號(hào)：1G040

花間卿果酒甄選優(yōu)質(zhì)水果，采用純釀工藝技術(shù)，約750g水果才能釀成一瓶花間卿

天然水果的優(yōu)質(zhì)原料以及獨(dú)家秘制酒曲賦予了花間卿果酒獨(dú)特的風(fēng)味及色澤，使其既保留了水果天然的酸甜本味又融入了酒曲的醉香；果味與酒味的融合讓人感覺更易入口，層次分明，回味馥郁綿長(zhǎng)，是一種適合放松的微醺小酒

2022年花間卿新增了悅春自主創(chuàng)新研發(fā)的崇明米酒和崇明清酒，它是對(duì)崇

明百年傳承的“崇明老白酒”的一次創(chuàng)新，讓消費(fèi)者飲用果酒時(shí)口味可以自由組合，酒精度數(shù)可以自我調(diào)配。獨(dú)自居家&閨蜜小聚&情侶約會(huì)，取幾瓶花間卿，當(dāng)一回調(diào)酒師，實(shí)現(xiàn)微醺自由。

據(jù)了解，SIAL創(chuàng)新大賽是全球食品飲料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，每年免費(fèi)向所有當(dāng)屆參展企業(yè)開放。SIAL國(guó)際食品展（深圳）每年特邀業(yè)內(nèi)專家、學(xué)者、媒體以及咨詢機(jī)構(gòu)，組成獨(dú)立的評(píng)審團(tuán)，結(jié)合全球不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣及市場(chǎng)趨勢(shì)，從愉悅、健康、保健、便捷、環(huán)保五大維度出發(fā)，評(píng)選出一批年度最具創(chuàng)新性的食品及飲品。

參賽流程

使用用戶名及密碼登錄展商中心

通過展商中心創(chuàng)新大賽線上平臺(tái)注冊(cè)產(chǎn)品

評(píng)審團(tuán)篩選入圍產(chǎn)品

評(píng)審團(tuán)篩選決賽入圍Top10產(chǎn)品

決出金銀銅獎(jiǎng)

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為所有入圍及獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)

點(diǎn)擊以下鏈接或掃碼即刻參賽

https://www.sialshenzhen.com/activities/innovation.html

注：SIAL創(chuàng)新大賽僅向SIAL國(guó)際食品展企業(yè)注冊(cè)展商開放

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。