空氣炸鍋能炸湯圓嗎?
直接用空氣炸鍋炸湯圓可能會爆炸。
湯園是一個相對封閉的實體。如果直接用空氣炸鍋炸,里面的水分會隨著溫度的升高而增加,會產生大量的熱蒸汽,導致湯圓內部逐漸膨脹。達到一定高度后,湯圓無法承受內部氣體壓力而爆炸。
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟;同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋怎么烤紅薯?
第1步、紅薯洗凈，千萬不要去掉紅薯皮，帶皮烤才好吃。
第2步、將兩個紅薯放入空氣炸鍋，帶皮烤無需錫紙。
第3步、空氣炸鍋設置溫度200度，時間30分鐘，啟動開關。
第4步、中間注意每隔10分鐘翻動一次，視情況增減時間。
第5步、完全烤熟，出鍋。看著特別有食欲吧，尤其皮肉相連的部位烤出來的都是糖，軟糯香甜，太好吃了。
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