商業企業商品銷售收入(銷售價格)減去商品原價后的余額，凈利的對稱性，也稱進銷存差價。之所以叫毛利，是因為扣除商品流通費和稅金之前不是凈利潤。在中國，工業品的進口和銷售之間的差額是指同一產品的出廠價和批發價之間的差額(批發價與零售價之差稱為批發價與零售價之差)，同一產地農副產品的收購價格與批發價或零售價之差。

如果毛利不足以補償流通費用和稅收，企業就會虧損，毛利在商品銷售收入或營業收入中所占的百分比稱為毛利比率。毛利率一般分為綜合毛利匯率、分類毛利匯率和單一商品毛利匯率，商品銷售毛利率直接反映了企業經營的所有、主要類別和某些商品的價格差異水平，是核算企業經營成果和價格制定是否合理的依據。

如何計算毛利?

商品流通企業計算公式：毛利=不含稅銷售價格-不含稅采購價格

制造企業的計算公式：毛利=產品銷售收入(不含稅)-相應產品銷售時的實際成本(即財務報表中的主營業務成本)

毛利與凈利的區別

一、不同的定義

毛利，即毛利潤，也稱商品購銷差額，是商業企業商品銷售收入(銷售價格)減去商品原始購買價格的余額。

凈利，即凈利潤，即企業的稅后利潤，是指企業當期利潤總額扣除所得稅后的金額，毛利減去商品流通費和稅金就是利潤。

二、反映的情況不同

毛利在商品銷售收入或營業收入中所占的百分比稱為毛利比率，商品銷售毛利率直接反映了企業經營的所有、主要類別和某些商品的價格差異水平，是核算企業經營成果和價格制定是否合理的依據。

凈利潤是企業經營的最終結果，凈利潤越少，企業的經營效率就越差;凈利潤越多，企業的經營效益越好，這是衡量企業經營效率的主要指標。凈利潤是反映和分析企業各種情況的綜合指標，也是評價企業盈利能力、經營業績乃至償債能力的基本工具。

三、計算方法不同

毛利=不含稅的銷售價格-不含稅的購買價格=產品的銷售收入-銷售時的實際成本

凈利=利潤總額-所得稅費用

四、影響因素不同

毛利的影響因素是商品的購買價格和銷售價格。

凈利的影響因素是利潤總額和所得稅費用。

五、不同的稅收待遇

毛利利潤是稅前利潤，而凈利潤是稅后利潤。