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咸寧網(wǎng)訊 記者黃柱、通訊員王瑩、張春花、潘勇報(bào)道：4月26日，咸寧市第八屆“咸寧工匠”職業(yè)技能大賽茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽在赤壁拉開(kāi)帷幕。市委常委、組織部部長(zhǎng)徐小兵宣布比賽開(kāi)幕。
大賽現(xiàn)場(chǎng)，茶香四溢，片片嫩綠的茶葉在制茶師傅揉、捻、拍等嫻熟的手法下逐漸成型，觀(guān)眾贊嘆不已。評(píng)茶賽場(chǎng)，選手聚精會(huì)神、認(rèn)真專(zhuān)注地辨認(rèn)茶形、對(duì)樣評(píng)茶，進(jìn)行品質(zhì)審定、品質(zhì)分析、茶樹(shù)品種辨識(shí)，完全依靠感官評(píng)定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)。茶藝賽場(chǎng)，茶藝選手身著飄逸的茶服，以規(guī)范的操作方式、用藝術(shù)的手法表現(xiàn)茶的沖泡過(guò)程，舉手投足間傳遞出茶文化的魅力，盡顯茶藝之美。
大賽設(shè)置了茶藝師、制茶師、評(píng)茶員3個(gè)賽項(xiàng)，獲得了全市茶企的大力支持和茶業(yè)從業(yè)人員的廣泛參與，吸引了105名選手報(bào)名參賽。經(jīng)過(guò)初賽選拔，共有11支代表隊(duì)，55名優(yōu)秀選手進(jìn)入本次決賽。
據(jù)悉，此次大賽旨在貫徹落實(shí)市委、市政府實(shí)施技能強(qiáng)市戰(zhàn)略，通過(guò)“以賽促培、以賽促評(píng)、以賽促建”，為我市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)掘、提升技能人才隊(duì)伍，在全市營(yíng)造勞動(dòng)光榮、崇尚技能、重視人才的濃厚社會(huì)氛圍。
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